Ciencia y Tecnología

Logra INIFAP cambiar época de maduración de durazno con nueva variedad

Con el propósito de ofrecer a los productores agrícolas del país mejores alternativas en productividad y rentabilidad, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrolla estudios relacionados con nuevas variedades de productos mejorados, resistentes a climas extremos y plagas, así como para alcanzar una mejor calidad y manejo productivo. En esta tarea, el INIFAP, organismo descentralizado de …

Read More »

Científicos de 50 países evalúan conocimiento en biodiversidad

La pérdida de biodiversidad es una gran amenaza para el bienestar humano, y ante la creciente necesidad de mejor evidencia científica en la política y la toma de decisiones, 150 científicos de 50 países han trabajado durante tres años en un resumen del estado de avance del conocimiento sobre el tema en la década reciente. Esta semana se lleva a …

Read More »

Tres proteínas de arroz transgénico pueden evitar la infección de VIH

Investigadores españoles demostraron que los extractos de tres proteínas diferentes obtenidas de una única planta de arroz transgénico evitan la entrada del VIH en células humanas, en experimentos in vitro. Los investigadores, cuyo trabajo se publicó en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, obtuvieron por primera vez una combinación de proteínas producidas simultáneamente en semillas de arroz …

Read More »

Desarrollan tortillas contra desnutrición, obesidad y diabetes

Estas tortillas no engordan y ayudan a enfrentar la desnutrición. Dos de ellas equivalen a los nutrientes de un vaso de leche y contribuyen a combatir la obesidad y la consecuente diabetes mellitus tipo 2, pues no contienen “calorías vacías”, sino proteínas, calcio, fibra, ácido fólico y una mezcla de microorganismos benéficos. Fueron desarrolladas en la Facultad de Estudios Superiores …

Read More »

Robot siembra maíz, frijol y otros granos

Un robot para uso agrícola adaptado a las necesidades del medio rural y focalizado para los pequeños y medianos productores se puede utilizar en la siembra de maíz y frijol; con adaptaciones puede servir para el cultivo de granos chicos como cebada, arroz y trigo, y también puede ser aspersor de fertilizantes, agua, plaguicidas y fungicidas. Se trata de un …

Read More »

Desaprovecha México la siembra de girasol

Monterrey, NL.- Empresas nacionales están dispuestas a comprar semilla de girasol para producir aceite y otros derivados, pero aunque algunos estados tienen las condiciones para desarrollar este cultivo las desaprovechan, aseguró Alberto Anzaldúa Zúñiga, director de la empresa Anzú Genética Seeds. El especialista en la siembra de esta oleaginosa dijo que es ampliamente recomendable por dos motivos básicos: la rentabilidad …

Read More »

El riego con aguas residuales aumenta la presencia de enfermedades crónicas

México es el segundo país, después de China, que más utiliza agua residual cruda para el riego, pese a que contiene patógenos no controlados, metales pesados, residuos de productos de aseo personal y doméstico, derivados de combustibles, disolventes industriales y plaguicidas. Así lo afirman investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México y de otras instituciones de educación pública en …

Read More »

“La zona chinampera de Xochimilco puede recuperarse en poco tiempo”

Refugio Rodríguez Vázquez, sus alumnos, su investigación y todo el trabajo que hay detrás de ésta, son una de las piezas claves para recuperar el sistema de chinampas en Xochimilco. Debido a su deterioro, el sitio ha estado cerca de perder su denominación como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, sin embargo, salvar este título, así como el …

Read More »

Crea UNAM sistema para proteger semillas

Un sistema lipídico que protege granos y semillas de hongos, levaduras y bacterias fue desarrollado por especialistas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Se trata de un método que usa nanopartículas durante la cosecha, transporte y almacenamiento, procesos en los cuales los cultivos podrían contaminarse con patógenos como Aspergillus flavus, …

Read More »

Investigadores de la UNAM desarrollan “súper chayote” contra el cáncer

Luego de una década de investigación y pruebas de laboratorio, investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) lograron desarrollar un “súper chayote”, cuyo extracto crudo contiene un poderoso agente antitumoral y antineoplásico (contra el cáncer), pero que es amable con las células normales. El especialista en biología celular Edelmiro Santiago Osorio, quien junto con su grupo de trabajo …

Read More »